উপকরণঃ
টোমেটোর রস — ২ কাপ
সবজি অথবা মুরগির স্টক — ২ কাপ
নুন, গোলমরিচ — আন্দাজমতো
ভাত — ৫/৬ টেবল চামচ (যদি সম্ভব হয়, শেরি — ১ চা চামচ)
টোমেটোর রস — ২ কাপ
সবজি অথবা মুরগির স্টক — ২ কাপ
নুন, গোলমরিচ — আন্দাজমতো
ভাত — ৫/৬ টেবল চামচ (যদি সম্ভব হয়, শেরি — ১ চা চামচ)
প্রণালীঃ
যদি শেরি ব্যবহার করেন তাহলে শেরি বাদে আর সব উপকরণ একসাথে ঢিমে আঁচে রান্না করুন ৫/৭ মিনিট।পরিবেশনের আগে শেরি মেশাবেন। নামিয়ে লেবুর রস, ধনেপাতা দিন।গরম পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment